En Baza - Huéscar: El Altiplano se pueden adquirir desde réplicas de copas arrancas elaboradas por los talleres de cerámica arqueológica de Galera, hasta guitarras fabricadas de manera artesanal en Baza. Tradiciones que los hombres y mujeres de estas tierras han sabido conservar a lo largo de los siglos.

Baza destaca por su industria artesanal de elaboración de instrumentos musicales de cuerda: guitarras, bandurrias, laúdes o mandolinas, así como por la ebanistería artística y el trabajo del esparto

En Galera y Orce se elaboran productos artesana-les de esparto, y en esta última localidad también se trabaja la cestería, delicados encajes de bolillos, bordados y puntillas.

Otras actividades artesanales de la comarca son la talla de piedra y mármol, la forja y los tradicionales vidrios de Castril, una muestra de la riqueza artesanal de estas tierras. Sin olvidar la tradicional cerámica granadina, elaborada en la mayor parte de la comarca.